Desde el Área de Seguridad Alimentaria Casilda (ASAC) brindaron una serie de recomendaciones ante el brote reciente de triquinelosis en nuestra localidad, que involucra hasta ahora a dos jóvenes adultos, entendiendo que, por cuestiones estacionarias, durante los próximos meses se incrementará el riesgo de ocurrencia de esta enfermedad transmitida por los alimentos (ETAs) en nuestra región.
El Área de Seguridad Alimentaria de Casilda (ASAC) informó que ya está abierta la inscripción para el Curso de Manipulación de Alimentos 2018, que comenzará en el mes de marzo. Los interesados pueden dirigirse a las oficinas de Washington 1454, de lunes a viernes, de 7 a 13 horas.
(más…)
Una gran cantidad de inscriptos para realizar el Curso de Manipulador de Alimentos obligó a los organizadores del Área de Seguridad Alimentaria de Casilda a trasladar la realización del curso al Salón Dorado del Palacio Municipal.
El Área de Seguridad Alimentaría de Casilda (ASAC), dependiente de la Secretaría de Gobierno, informa que, dando cumplimiento a lo establecido en la ordenanza Nº 1710 y su Decreto Nº 232 que la reglamenta, se intensificarán las acciones de control higiénico sanitario de carácter bromatológico en vehículos que realicen la introducción o el reparto local de productos alimenticios y materias primas.
(más…)
La Dirección de Tránsito de la Secretaría de Prevención y Seguridad Ciudadana, y el Área de Seguridad Alimentaria de la Secretaría de Salud Pública de la Municipalidad de Casilda, realizaron un operativo conjunto en los accesos a la ciudad donde controlaron la documentación de los vehículos que ingresaban a la ciudad.
